Transvaccénico de la carne contra el cáncer
Una de las grandes lacras sanitarias de nuestra sociedad actual es el cáncer. Afortunadamente, se sigue investigando y obteniendo avances en esta materia. Uno de ellos está en el descubrimiento del transvaccénico de la carne contra el cáncer, del que hablamos hoy en Carnicerías Herrero. Transvaccénico de la carne contra el cáncer El transvaccénico es un ácido graso de cadena [...]
Comprar jamón ibérico en Navidad
La Navidad es una época de celebración y de compartir momentos especiales con los seres queridos. La comida es una parte importante de estas celebraciones, y el jamón ibérico es un producto que no puede faltar en ninguna mesa navideña. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero explicamos diferentes razones por las que comprar jamón ibérico en Navidad. Comprar jamón ibérico [...]
Receta fácil de enchilada de ternera
En el anterior post de nuestro blog de Carnicerías Herrero, os hablamos sobre algunas de las recetas mejicanas que hemos adoptado en la gastronomía española. Entre ellas, están las enchiladas, un plato sabroso que encanta a todo el que las prueba. Para que podáis hacerlas en casa, hoy os traemos una receta fácil de enchilada de ternera. Receta fácil de [...]
Recetas mejicanas en la gastronomía española
La gastronomía española, conocida por su diversidad y riqueza, ha acogido con entusiasmo los sabores vibrantes de la cocina mejicana. Esta fusión culinaria no solo enriquece el panorama gastronómico en España, sino que también representa una amalgama de culturas y tradiciones. Hoy, en el blog de Carnicerías Herrero, exploramos algunas recetas mejicanas en la gastronomía española. Recetas mejicanas en la [...]
Formas de disfrutar del jamón ibérico
El jamón es uno de los tesoros culinarios de España y una delicia gastronómica apreciada en todo el mundo. Este producto único se obtiene de cerdos ibéricos criados en condiciones especiales y curado durante un largo período. Su sabor, textura y aroma únicos hacen que el jamón ibérico sea una experiencia inigualable para los amantes de la comida. Hoy, en [...]
Daniel Herrero en la Selección Española de Carniceros
A estas alturas, nadie duda de que en España hay grandes profesionales del sector cárnico. Buena prueba de ello es que el pasado 30 de septiembre, CEDECARNE presentó durante el I Encuentro de Artesanos de la Carne a la que será la Selección Española de Carniceros. A consecuencia de esto, desde nuestro blog de Carnicerías Herrero tenemos el honor de [...]