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Blog2018-10-02T07:30:37+02:00

Cordon bleu de pollo, qué es y cómo prepararlo

La gastronomía abre ante nosotros todo un mundo de posibilidades, desde las más sencillas hasta las más complejas. Entre ellas, hay elaboraciones que han pasado de generación en generación y que, además, han sido capaces de traspasar fronteras. Es el caso del cordon bleu de pollo, del que os hablamos hoy en Carnicerías Herrero y os explicamos cómo prepararlo en casa. [...]

Las carnes maduradas son seguras para su consumo

En los últimos años, las carnes maduradas se han colado en los hábitos de consumo de los amantes de las buenas carnes. Sin embargo, como suele ocurrir, pronto aparecieron detractores que decían que eran nocivas para la salud. Hoy en Carnicerías Herrero desmentimos esto, explicando por qué la EFSA afirma que las carnes maduradas son seguras para su consumo, siempre [...]

Matadero 5 en Carnicerías Herrero

En Carnicerías Herrero ofrecemos a nuestros clientes los mejores cortes de carne, asesorándoles para que sus recetas sean siempre un éxito. Además, innovamos con nuestros elaborados y caprichos artesanales, que han conquistado el corazón de nuestra clientela. Y ahora, nos complace anunciar que también distribuimos en nuestra carnicería música: ya podéis adquirir Matadero 5 en Carnicerías Herrero, el último disco [...]

Carnes ricas en hierro

La carne es un alimento muy completo, además de delicioso. Entre otros nutrientes, aporta minerales tan importantes como el hierro. Éste es fundamental para poder disfrutar de un buen rendimiento, tanto a nivel físico como mental. Por eso, hoy desde Carnicerías Herrero hablamos sobre las carnes ricas en hierro que no deberían faltar en nuestra dieta. Conociendo las carnes ricas [...]

Trinchado del pollo asado

Uno de los platos festivos por excelencia en nuestro país es el pollo asado al horno. Sin embargo, tras el esfuerzo de prepararlo con mucho mimo y dedicación, llega el momento más complicado: trincharlo. Para que podáis hacerlo más fácilmente, hoy en Carnicerías Herrero os traemos algunos trucos para el mejor trinchado del pollo asado en casa. Trinchado del pollo asado [...]

Carnes selectas para Navidad en Carnicerías Herrero

Hay muchas maneras de vivir la Navidad. Una de ellas, es a través de la buena mesa. Por eso, hoy desde Carnicerías Herrero os presentamos una recopilación de carnes selectas para Navidad, con las que acertar seguro. La variedad de carnes existente en el mercado es prácticamente infinita. Sin embargo, dentro de todas las opciones disponibles, hay algunas que destacan [...]

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