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Trucos para hacer pollo a la plancha

La versatilidad del pollo lo hace ideal para las dietas de control de peso, adelgazamiento, para deportistas, niños y personas mayores. Es una carne que suele gustar a todo el mundo y que podemos preparar de múltiples maneras. Hoy en Carnicerías Herrero os dejamos una serie de trucos para hacer pollo a la plancha y disfrutar con los resultados. Trucos [...]

2020-03-28T22:49:07+01:0029 marzo, 2020|Noticias|Sin comentarios

Carne magra para cuidarse durante la cuarentena

La situación sanitaria global hace que tengamos que permanecer en casa temporalmente. Por ello, debemos cuidar la alimentación para que sea saludable. Una buena manera de hacerlo es tomar carne magra durante la cuarentena. Hoy en Carnicerías Herrero os explicamos qué es y en qué cortes encontrarla. Qué es la carne magra La carne magra es aquella que contiene muy [...]

2020-03-28T16:27:32+01:0028 marzo, 2020|Noticias|Sin comentarios

Morcillo de ternera guisado

La cocina española tradicional cuenta con muchas recetas deliciosas, fáciles de preparar y que pueden dar mucho rendimiento. Hoy os dejamos una riquísima receta de morcillo de ternera guisado para chuparse los dedos. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar el morcillo de ternera guisado 1 Kg. de morcillo de ternera de Carnicerías Herrero 1 zanahoria 3 cebolletas 1 diente de [...]

2020-03-24T14:07:53+01:0024 marzo, 2020|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Cortes de la carne de ternera

Cuáles son los cortes de la carne de ternera La carne de ternera es una de las carnes más populares en nuestro país. De hecho, contamos con muchas ganaderías que nos provén de carne de la mejor calidad. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero queremos explicaros cuáles son los diferentes cortes de la carne de ternera. Clasificación de los cortes [...]

2020-03-08T23:36:57+01:008 marzo, 2020|Noticias|Sin comentarios

Comprar hamburguesas originales

Las hamburguesas de carne son uno de esos manjares que no pasan de moda. En los últimos tiempos, gracias a la innovación en la cocina, hemos conseguido hamburguesas únicas. Hoy en Carnicerías Herrero os damos razones para comprar nuestras hamburguesas originales. Razones para comprar hamburguesas originales En Carnicerías Herrero nos gusta hacer las cosas bien. Por eso, ofrecemos a nuestros [...]

2020-02-26T15:56:09+01:0026 febrero, 2020|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Cortes de la carne de pollo

Cortes de la carne de pollo La carne de pollo es, sin duda, una de las más consumidas. Además de un sabor suave y una fácil masticación, es una carne que puede prepararse de muchas maneras, gustando a pequeños y mayores. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre los diferentes cortes de la carne de pollo. Cuáles son los cortes [...]

2020-02-23T12:41:42+01:0023 febrero, 2020|Noticias, Pollo, Recetas|Sin comentarios

Trucos para cocinar pollo en casa

Trucos para cocinar pollo en casa: preparación previa En la anterior entrada del blog os comentamos los pasos previos fundamentales para preparar pollo en casa. En esta ocasión, toca hablar de algunos trucos para cocinar pollo en casa. Ingredientes listos mientras atempera el pollo Como comentamos anteriormente, el pollo necesita atemperarse antes de cocinarlo para que su cocción sea uniforme. [...]

2020-02-16T09:04:03+01:0019 febrero, 2020|Noticias|Sin comentarios

Preparar pollo en casa: pasos previos

Pasos previos para preparar pollo en casa La carne de pollo es sin duda una de las preferidas para personas de todas las edades. Además de tener un sabor suave, su textura es fácil de masticar y permite diversas elaboraciones. Hoy en Carnicerías Herrero os  hablamos sobre los pasos previos para preparar pollo en casa. Elegir la carne Dependiendo de [...]

2020-02-15T16:33:54+01:0015 febrero, 2020|Noticias|Sin comentarios

Carne de ovino de larga maduración

Cuando pensamos en carne madurada, lo primero que nos suele venir a la mente es la carne de vacuno. Sin embargo, ahora ya podemos pasar a otro nivel. Esto se debe a que INTEROVIC acaba de presentar la carne de ovino de larga maduración. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre ella. Qué es la carne de ovino de larga [...]

2020-01-31T22:59:45+01:0031 enero, 2020|Noticias|Sin comentarios

Cortes del cerdo ibérico excepcionales

Cortes del cerdo ibérico excepcionales El cerdo ibérico es un producto exclusivo, como su nombre indica, de la Península Ibérica. Toda su carne es de una calidad muy buena, pero aún así debemos destacar determinados cortes del cerdo ibérico excepcionales. Os los contamos hoy en Carnicerías Herrero. Solomillo de cerdo ibérico Este es, sin duda, uno de los cortes del [...]

2020-01-31T22:16:24+01:0031 enero, 2020|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios