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Receta sencilla de jamón asado al horno

Hay veces que nos complicamos la vida con recetas muy elaboradas. Si os gusta comer bien sin pasar horas en la cocina, tomad buena nota de esta receta sencilla de jamón asado al horno. Ingredientes para la receta sencilla de jamón asado al horno -una pieza de jamón fresco de Carnicerías Herrero -3 dientes de ajo -pimienta negra recién molida [...]

2020-01-19T23:39:04+00:0019 enero, 2020|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Trucos para cocinar carne de cerdo

En España somos grandes consumidores de carne de cerdo, al igual que en muchos países donde se ha puesto de moda la dieta cerdo-mediterránea. Y, aunque en un principio es una carne fácil de preparar, existen una serie de trucos para cocinar carne de cerdo y lograr los mejores resultados. Los mejores trucos para cocinar carne de cerdo en casa [...]

2020-01-12T09:35:32+00:0012 enero, 2020|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Rollo de pechuga de pavo rellena

Receta de rollo de pechuga de pavo rellena Si sois de los que tenéis poco tiempo para cocinar, y encima no demasiada experiencia, hoy desde Carnicerías Herrero os dejamos una sencilla receta para Navidad. Tomad buena nota y preparar este delicioso rollo de pechuga de pavo rellena. Ingredientes Para elaborar esta receta para cuatro personas necesitaréis: 2 pechugas de pavo  [...]

2019-12-23T00:52:42+00:0023 diciembre, 2019|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Pierna de cordero rellena al horno

Desde Carnicerías Herrero nos hemos propuesto que estas navidades comáis bien. Por eso, os traemos esta deliciosa receta de pierna de cordero rellena al horno. ¡No os la perdáis, porque además es muy sencilla! Ingredientes para preparar la pierna de cordero rellena al horno Para elaborar esta receta para cuatro comensales necesitaréis: 2 piernas de cordero deshuesadas de Carnicerías Herrero [...]

2019-12-23T00:08:35+00:0023 diciembre, 2019|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Solomillo de cerdo con salsa de foie

¿Te has quedado sin ideas para tus recetas navideñas? Hoy en Carnicerías Herrero te traemos una deliciosa receta de solomillo de cerdo ibérico con salsa de foie que hará las delicias de todos tus comensales. Ingredientes para la receta de solomillo de cerdo con salsa de foie Para cuatro personas necesitaréis: 2 solomillos de cerdo ibérico de Carnicerías Herrero 200 [...]

2019-12-22T15:06:36+00:0022 diciembre, 2019|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Dieta cerdo-mediterránea con Carnicerías Herrero

Por todos es bien sabido que la dieta mediterránea es un gran tesoro para llevar una vida sana. Pero, ¿sabéis en qué consiste la dieta cerdo-mediterránea? Os lo contamos en Carnicerías Herrero. Qué es la dieta cerdo-mediterránea El nombre es bastante clarificador. Podríamos decir que la dieta cerdo-mediterránea o Med-Pork es una adaptación especial de nuestra clásica dieta mediterránea, incluyendo [...]

2019-12-16T20:00:25+00:0016 diciembre, 2019|Noticias|Sin comentarios

Receta de lechazo asado tradicional

Cuando se acercan las navidades, empezamos a pensar en qué platos preparar a nuestros comensales. Uno de los bocados con los que agasajar a nuestros allegados en estas fechas es el lechazo. Por eso, aprovechando los últimos días de nuestra promoción, os dejamos esta sencilla receta de lechazo asado tradicional. Ingredientes para la receta de lechazo asado tradicional -Medio lechazo [...]

2019-11-24T23:24:57+00:0025 noviembre, 2019|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Errores al hacer un filete a la plancha

Errores al hacer un filete a la plancha en casa Hace un tiempo, en Carnicerías Herrero os hablamos de formas saludables de cocinar carne. Hoy queremos centrarnos en errores a evitar al hacer un filete a la plancha. En busca del filete a la plancha perfecto Podría parecer la manera más sencilla de cocinar un filete, pero a decir verdad, [...]

2019-11-24T22:37:51+00:0024 noviembre, 2019|Noticias|Sin comentarios

Cocido madrileño: un placer durante todo el año

Si bien es cierto que con la llegada del frío nos apetecen más los platos de cuchara, conozco a unos cuantos que disfrutan de un buen cocido madrileño durante todo el año. Sí, sí, hasta en pleno verano. Y es que pocos placeres se igualan a la buena gastronomía española. Cocido madrileño: un plato que traspasa fronteras Aunque existen diferentes [...]

2019-11-17T17:51:43+00:0017 noviembre, 2019|Noticias, Preparados, Recetas|Sin comentarios

Propiedades de la carne de vacuno

Propiedades de la carne de vacuno En España tenemos una gran tradición ganadera. No en vano contamos con carnes de excelente calidad, tanto de pollo, ternera, cordero, conejo, cerdo, etc. Hoy, en Carnicerías Herrero, os hablamos sobre las propiedades de la carne de vacuno. La carne de vacuno es un alimento saludable que nos ha acompañado en la dieta mediterránea [...]

2019-11-13T21:53:39+00:0013 noviembre, 2019|Noticias|Sin comentarios