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Solomillo de ternera con salsa rústica

El solomillo de ternera es un corte de excelente calidad, que se puede degustar perfectamente a la plancha. Pero también es ideal para cientos de elaboraciones un poco más especiales. Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una receta de solomillo de ternera con salsa rústica, que estamos seguros de que os encantará. Solomillo de ternera con salsa rústica Para preparar [...]

2022-09-28T11:43:46+02:0028 septiembre, 2022|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de entrecot de vaca con patatas gajo

Para conseguir platos deliciosos no es necesario complicarse mucho la vida. Prueba de ello es esta receta de entrecot de vaca con patatas gajo que os traemos hoy desde Carnicerías Herrero. Tomad buena nota. Receta de entrecot de vaca con patatas gajo Para preparar esta rica receta de entrecot de vaca con patatas gajo necesitaremos: 4 entrecot de vaca Simmental [...]

2022-08-28T19:48:00+02:0029 agosto, 2022|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Philadelphia steak o bocadillo de ternera con queso

En el mundo hay miles de recetas de bocadillos. Por ejemplo en España contamos con el famoso chivito o el pepito. Hoy desde Carnicerías Herrero os traemos una de las recetas más populares a nivel mundial: el Philadelphia Steak o bocadillo de ternera con queso. Qué es el Philadelphia Steak También conocido como Philly Sandwich, steak and cheese o simplemente [...]

2022-01-23T17:43:17+01:0023 enero, 2022|Noticias, Recetas, Ternera|1 comentario

Albóndigas de ternera caseras

En un post anterior hablamos de trucos para que los niños coman ternera. Uno de ellos consiste en preparar diferentes elaboraciones con carne picada de ternera. Por eso, hoy desde Carnicerías Herrero os traemos una deliciosa y sencilla receta de albóndigas de ternera caseras, para chuparse los dedos. Cómo preparar albóndigas de ternera caseras Para preparar estas deliciosas albóndigas de [...]

2021-11-29T19:59:43+01:0029 noviembre, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Vitello tonnato, un clásico italiano

Cuando llega el buen tiempo suele ocurrir que apetece más tomar platos fresquitos que otros muy calientes. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero os traemos una riquísima receta de vitello tonnato, un clásico de la cocina italiana que combina ternera y atún y se sirve como entrante o como primer plato. En esta ocasión, lo preparamos con solomillo, aunque también se [...]

2021-06-17T23:17:45+02:0021 junio, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Fricandó de ternera, receta fácil

Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una deliciosa receta de fricandó de ternera, que seguro prepararéis a menudo. El fricandó es una receta tradicional de la gastronomía catalana, que sin embargo se ha extendido al resto de nuestra geografía. Y no es de extrañar, porque los resultados son espectaculares. Receta de fricandó de ternera Para preparar este fricandó de ternera en [...]

Estofado de ternera a la cerveza negra

La cerveza Guinness es un tipo de cerveza negra originaria de Irlanda, aunque hoy en día puede disfrutarse en todos los puntos del planeta. Además de para disfrutarla bien fresca, es un ingrediente ideal para múltiples recetas, como este estofado de ternera a la cerveza negra que os dejamos hoy en Carnicerías Herrero. Receta de estofado de ternera a la [...]

2021-03-30T12:54:52+02:0030 marzo, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Lentejas con carne

La cocina tradicional española nos aporta un sinfín de elaboraciones interesantes para consumir durante todo el año. Entre ellas, están los platos de legumbres, ideales para las épocas más frías, como el invierno. Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una receta tradicional de lentejas con carne. Receta de lentejas con carne Para preparar esta receta de lentejas con carne para [...]

2021-01-20T17:23:06+01:0026 enero, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de ternera Strogonoff

Existen determinadas recetas de renombre que infunden respeto. Aunque la realidad es que muchas de ellas son más fáciles de preparar de lo que parece y, una vez hechas, las repites una y otra vez. Es el caso de la receta de ternera Strogonoff que os traemos hoy en Carnicerías Herrero. Ingredientes para la receta de ternera Strogonoff 500 gramos [...]

2020-09-28T00:11:51+02:0028 septiembre, 2020|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de entraña de ternera con chimichurri

Anteriormente en Carnicerías Herrero os explicamos qué es la entraña de ternera. También os comentamos que una de las mejores formas de prepararla es a la barbacoa. Por eso, hoy os traemos esta sencilla pero deliciosa receta de entraña de ternera con chimichurri, para que os luzcáis en vuestra próxima barbacoa. Receta de entraña de ternera con chimichurri Para preparar [...]

2020-06-14T09:18:43+02:0019 junio, 2020|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

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