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Acerca de Javier Perez

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Hasta ahora Javier Perez ha creado 49 entradas de blog.

Cortes de cordero para barbacoa

La carne de cordero es una de las más tradicionales de la gastronomía española. No obstante, hay gente que tiene esta carne muy encasillada en determinados guisos o elaboraciones. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero os recomendamos los mejores cortes de cordero para barbacoa. Una manera estupenda de innovar y disfrutar al máximo de esta carne. Cuáles son los mejores [...]

2021-07-27T16:44:55+02:0028 julio, 2021|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de pollo al curry fácil

La cocina exótica puede parecer a priori difícil de ejecutar. Sin embargo, existen elaboraciones clásicas, como esta receta de pollo al curry fácil, que no entrañan gran dificultad y arrojan resultados deliciosos. Hoy desde Carnicerías Herrero os animamos a que hagáis en casa esta receta, os sorprenderéis gratamente. Receta de pollo al curry fácil Para preparar esta receta de pollo [...]

2021-07-24T09:58:14+02:0024 julio, 2021|Noticias, Pollo, Recetas|Sin comentarios

Lotes de carnicería con Carnicerías Herrero

El verano es tiempo de disfrutar, de vacaciones, de buen tiempo, de ver a la familia y a los amigos y de desconectar de la rutina. Por eso, es la época ideal para recrearse con la buena gastronomía. En Carnicerías Herrero pensamos en nuestros clientes y por eso hemos preparado una serie de lotes de carnicería para todos los gustos. [...]

2021-07-17T13:49:57+02:0017 julio, 2021|Noticias, Promociones|Sin comentarios

Panceta especiada al horno

Estamos acostumbrados a asociar la panceta con momentos de barbacoa, hamburguesas o como complemento de otras preparaciones. Sin embargo, por sí sola también es un ingrediente de primera (y económico) para preparar deliciosas elaboraciones. Como muestra, desde Carnicerías Herrero os traemos una receta de panceta especiada al horno, con un toque diferente que enamora. Receta de panceta especiada al horno [...]

2021-07-08T15:32:07+02:008 julio, 2021|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Croquetas: origen y trucos para disfrutarlas

Raro es el bar en España que no cuente con las croquetas dentro de sus tapas y raciones. Pero también se consumen mucho las realizadas de forma casera. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre el origen de las croquetas y los mejores trucos para disfrutarlas en casa. Origen de las croquetas Si pensabais que las croquetas eran una elaboración 100% [...]

2021-06-29T17:13:28+02:0029 junio, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Vitello tonnato, un clásico italiano

Cuando llega el buen tiempo suele ocurrir que apetece más tomar platos fresquitos que otros muy calientes. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero os traemos una riquísima receta de vitello tonnato, un clásico de la cocina italiana que combina ternera y atún y se sirve como entrante o como primer plato. En esta ocasión, lo preparamos con solomillo, aunque también se [...]

2021-06-17T23:17:45+02:0021 junio, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Nuevos cortes de la carne de vacuno

La carne de vacuno se consume en prácticamente todo el planeta. En nuestro país contamos con diferentes razas de gran calidad, que nos proporcionan carnes maravillosas en los cortes más tradicionales. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre los nuevos cortes de la carne de vacuno que merece la pena conocer. En España estamos acostumbrados a una serie de cortes tradicionales de [...]

2021-06-17T22:16:55+02:0017 junio, 2021|Noticias|Sin comentarios

Ensalada de cuscús con pavo y garbanzos

Cuando el calor empieza a apretar, las ensaladas salen a relucir. Pero, ¿por qué conformarse con una ensalada tradicional si podemos preparar algo diferente y divertido? Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una riquísima y diferente ensalada de cuscús con pavo y garbanzos, una receta muy completa y nutritiva, ideal para cuidarse en verano. Ensalada de cuscús con pavo y [...]

2021-06-11T10:42:30+02:0011 junio, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Hamburguesas gourmet con Carnicerías Herrero

Este viernes, como cada 28 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Pero como hamburguesas hay de muchos tipos, ¿por qué conformarse con cualquiera, si es posible disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet? Esas son precisamente las que ofrecemos a nuestros clientes en Carnicerías Herrero. Disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet Aunque para muchos las hamburguesas son simplemente [...]

2021-05-26T22:33:29+02:0026 mayo, 2021|Noticias|Sin comentarios

Grasas en una dieta saludable

Cada vez hay más consciencia sobre la importancia que tiene la alimentación para poder llevar una vida sana. Tanto es así que hay quienes lo llevan al extremo y piensan que hay determinados elementos, como las grasas, que hay que eliminar radicalmente de nuestro día a día. Para desmentir esta creencia, hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre la importancia de [...]

2021-05-19T15:58:38+02:0021 mayo, 2021|Noticias|Sin comentarios