Recetas

Libritos de lomo

Hoy, como cada 23 de abril, se celebra el Día Internacional del Libro. Por eso, desde Carnicerías Herrero queremos hacer nuestro particular homenaje, hablando de los libritos de lomo. Esta rica receta tradicional sigue despertando pasiones allí donde se prepara. Qué son los libritos de lomo Los libritos de lomo son un plato tradicional y popular en la gastronomía española. Se [...]

2024-04-23T15:47:30+02:0023 abril, 2024|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Empanadillas de carne: un versátil manjar

La carne es un alimento muy versátil, que puede tomarse sola, o como ingrediente principal de miles de elaboraciones. Entre ellas, están las empanadillas de carne, un bocado que gusta a todo el mundo y que permite múltiples variantes. Hoy, en nuestro blog de Carnicerías Herrero, os traemos diferentes ideas para que preparéis unas deliciosas empanadillas de carne. Ideas para [...]

2024-04-23T15:31:42+02:0014 abril, 2024|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Pulled pork casero fácil

El pulled pork es uno de los platos de la cultura americana que han llegado para quedarse. Raro es encontrar a alguien que no conozca esta elaboración. Hoy, en Carnicerías Herrero, os traemos una receta de pulled pork casero fácil, ideal para multitud de elaboraciones, o para tomarlo directamente. Receta de pulled pork casero fácil Para preparar esta rica receta, [...]

2024-02-17T19:09:40+01:0014 febrero, 2024|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Croquetas de cecina y queso

Las croquetas son una de esas elaboraciones que suele gustar a todo el mundo. Además de los sabores más clásicos, existen otras opciones que deleitarán a todos los que las prueben. Buen ejemplo de ello son estas croquetas de cecina y queso que os proponemos cocinar desde Carnicerías Herrero. Tomad buena nota. Croquetas de cecina y queso Para preparar estas [...]

Recetas navideñas con carne picada

Cuando pensamos en Navidad, a menudo lo asociamos con grandes comilonas, que conllevan elaboraciones prolongadas. Además de las carnes clásicas, disponemos de otras alternativas muy versátiles, como la carne picada. Por eso, hoy en nuestro blog de Carnicerías Herrero os proponemos diferentes recetas navideñas con carne picada, ideales para variar un poco estos días. Recetas navideñas con carne picada Un [...]

2023-12-19T22:57:43+01:0012 diciembre, 2023|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta fácil de enchilada de ternera

En el anterior post de nuestro blog de Carnicerías Herrero, os hablamos sobre algunas de las recetas mejicanas que hemos adoptado en la gastronomía española. Entre ellas, están las enchiladas, un plato sabroso que encanta a todo el que las prueba. Para que podáis hacerlas en casa, hoy os traemos una receta fácil de enchilada de ternera. Receta fácil de [...]

2023-11-17T20:25:30+01:0017 noviembre, 2023|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de pata asada canaria

La gastronomía española cuenta con recetas deliciosas, pero que no siempre son conocidas más allá del entorno regional. Buen ejemplo de ello es la pata asada canaria, un plato suculento y fácil de preparar, ideal para cualquier evento o preparación. Hoy en Carnicerías Herrero os traemos la receta de pata asada canaria para preparar en casa. Receta de pata asada [...]

2023-09-17T13:45:01+02:0010 septiembre, 2023|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de pastrami casero

El pastrami es una de esas elaboraciones de carne que se han puesto de moda en los últimos años. Podemos comprarlo ya hecho, pero desde Carnicerías Herrero os animamos a que probéis a prepararlo en casa, con esta receta de pastrami casero que os dejamos. Receta de pastrami casero Para preparar esta receta de pastrami casero, necesitaremos: 2,5 Kg de [...]

2023-08-15T10:33:24+02:0015 agosto, 2023|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Salsa española, un clásico de nuestra gastronomía

La salsa española, es una preparación culinaria muy específica y tradicional en la gastronomía de nuestro país. Aunque se trata de una de las cinco salsas madre de la cocina francesa clásica, tiene sus raíces firmemente plantadas en la tradición culinaria española. Hoy en el blog de Carnicerías Herrero os hablamos sobre la salsa española y os explicamos cómo prepararla [...]

2023-07-09T18:18:13+02:0021 julio, 2023|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Aneto jerezano, entre el cachopo y el San Jacobo

En España contamos con una gran variedad de elaboraciones regionales, que vienen a enriquecer la gastronomía popular. Hoy en el blog de Carnicerías Herrero hablamos del aneto jerezano, una delicia similar al cachopo y al San Jacobo. Qué es el aneto jerezano Si bien es típico de Jerez de la Frontera, su creciente popularidad permite que se disfrute en múltiples [...]

2023-07-09T17:20:19+02:0014 julio, 2023|Noticias, Pollo, Recetas|Sin comentarios

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