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Buñuelos de morcilla, receta fácil

Hace poco en Carnicerías Herrero os hablamos de las estupendas propiedades de la morcilla. Para que podáis disfrutarlas en vuestra casa, os traemos una increíble receta de buñuelos de morcilla. Es muy fácil de preparar e ideal como aperitivo en cualquier ocasión. Cómo preparar buñuelos de morcilla A veces no es necesario estar mil horas cocinando para conseguir excelentes elaboraciones. [...]

2021-09-16T16:51:20+02:0016 septiembre, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Propiedades de la morcilla

La morcilla es uno de los embutidos más populares de la gastronomía española. De hecho, contamos con muchísimas variedades, como la famosa morcilla de Burgos. Hoy en Carnicerías Herrero, os explicamos las interesantes propiedades de la morcilla. Cuáles son las propiedades de la morcilla Antes de hablar de sus propiedades, es importante definirla. La morcilla es un embutido tradicional de la [...]

2021-09-06T13:20:04+02:006 septiembre, 2021|Noticias|Sin comentarios

Escalopes de cordero con salsa de yogur y menta

El cordero es una de esas carnes que suele asociarse únicamente a asados o barbacoas.  Sin embargo, da mucho más de sí. Por ejemplo, es ideal para preparar estos escalopes de cordero con salsa de yogur y menta, que sorprenderán a toda la familia. Escalopes de cordero con salsa de yogur y menta Para preparar estos ricos escalopes de cordero [...]

2021-08-28T17:00:44+02:0028 agosto, 2021|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Aceite picual para la carne

En Carnicerías Herrero presumimos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes las mejores carnes, con el mejor asesoramiento. Pero además de ello, ponemos a su disposición excelentes productos, como un delicioso aceite de oliva de la variedad picual. Hoy queremos hablaros de las posibilidades del aceite picual para la carne y para otros alimentos. Por qué pensar en aceite picual para [...]

2021-08-23T17:00:41+02:0023 agosto, 2021|Noticias|Sin comentarios

Chivito, el popular bocadillo valenciano

La cultura del tapeo en España nos brinda grandes elaboraciones que muchas veces llegan a traspasar fronteras. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos del chivito, un bocadillo que triunfa en Valencia y que merece la pena probar. Qué es el chivito El chivito es uno de los aperitivos más populares de la provincia de Valencia. Sin embargo, su origen es mucho [...]

2021-08-19T10:52:02+02:0019 agosto, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Carne trinchada, todos sus secretos

Cuando escuchamos la palabra trinchar, nos viene a la mente la imagen de alguien cortando un pavo o un trozo de carne asada. Aunque pueda parecer un concepto moderno y chic, la carne trinchada lleva siglos presente en la gastronomía. Hoy desde Carnicerías Herrero os hablamos sobre esta tendencia. Qué es la carne trinchada Trinchar significa cortar alimentos. Es un proceso [...]

2021-08-06T16:45:27+02:006 agosto, 2021|Noticias|Sin comentarios

Cortes de cordero para barbacoa

La carne de cordero es una de las más tradicionales de la gastronomía española. No obstante, hay gente que tiene esta carne muy encasillada en determinados guisos o elaboraciones. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero os recomendamos los mejores cortes de cordero para barbacoa. Una manera estupenda de innovar y disfrutar al máximo de esta carne. Cuáles son los mejores [...]

2021-07-27T16:44:55+02:0028 julio, 2021|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de pollo al curry fácil

La cocina exótica puede parecer a priori difícil de ejecutar. Sin embargo, existen elaboraciones clásicas, como esta receta de pollo al curry fácil, que no entrañan gran dificultad y arrojan resultados deliciosos. Hoy desde Carnicerías Herrero os animamos a que hagáis en casa esta receta, os sorprenderéis gratamente. Receta de pollo al curry fácil Para preparar esta receta de pollo [...]

2021-07-24T09:58:14+02:0024 julio, 2021|Noticias, Pollo, Recetas|Sin comentarios

Lotes de carnicería con Carnicerías Herrero

El verano es tiempo de disfrutar, de vacaciones, de buen tiempo, de ver a la familia y a los amigos y de desconectar de la rutina. Por eso, es la época ideal para recrearse con la buena gastronomía. En Carnicerías Herrero pensamos en nuestros clientes y por eso hemos preparado una serie de lotes de carnicería para todos los gustos. [...]

2021-07-17T13:49:57+02:0017 julio, 2021|Noticias, Promociones|Sin comentarios

Panceta especiada al horno

Estamos acostumbrados a asociar la panceta con momentos de barbacoa, hamburguesas o como complemento de otras preparaciones. Sin embargo, por sí sola también es un ingrediente de primera (y económico) para preparar deliciosas elaboraciones. Como muestra, desde Carnicerías Herrero os traemos una receta de panceta especiada al horno, con un toque diferente que enamora. Receta de panceta especiada al horno [...]

2021-07-08T15:32:07+02:008 julio, 2021|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios