solomillo

Cocinar carne de vaca Simmental con éxito

La  carne de vaca Simmental es conocida por proceder de una raza bovina de alta calidad. Ésta se cría en condiciones naturales y con una alimentación cuidadosamente seleccionada, que le confieren un sabor único y una textura excepcional en su carne. Hoy, desde Carnicerías Herrero, os explicamos cómo cocinar carne de vaca Simmental con éxito. Preparar la carne de vaca [...]

2024-03-24T17:43:54+01:0016 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Solomillo del carnicero

Existen determinadas piezas de carne que no encontramos habitualmente en los expositores de las carnicerías. Bien sea porque son piezas feas o porque no existen en grandes cantidades, hay cortes difíciles de encontrar. Entre ellos se encuentra el solomillo del carnicero. ¿Qué no lo habéis oído nunca? Eso tiene fácil solución, porque hoy en Carnicerías Herrero os explicamos qué es [...]

2018-11-12T10:52:00+01:0012 noviembre, 2018|Noticias|4 Comentarios

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