Morcillo de ternera guisado
La cocina española tradicional cuenta con muchas recetas deliciosas, fáciles de preparar y que pueden dar mucho rendimiento. Hoy os dejamos una riquísima receta de morcillo de ternera guisado para chuparse los dedos. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar el morcillo de ternera guisado 1 Kg. de morcillo de ternera de Carnicerías Herrero 1 zanahoria 3 cebolletas 1 diente de [...]
Cortes de la carne de ternera
Cuáles son los cortes de la carne de ternera La carne de ternera es una de las carnes más populares en nuestro país. De hecho, contamos con muchas ganaderías que nos provén de carne de la mejor calidad. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero queremos explicaros cuáles son los diferentes cortes de la carne de ternera. Clasificación de los cortes [...]
Comprar hamburguesas originales
Las hamburguesas de carne son uno de esos manjares que no pasan de moda. En los últimos tiempos, gracias a la innovación en la cocina, hemos conseguido hamburguesas únicas. Hoy en Carnicerías Herrero os damos razones para comprar nuestras hamburguesas originales. Razones para comprar hamburguesas originales En Carnicerías Herrero nos gusta hacer las cosas bien. Por eso, ofrecemos a nuestros [...]
Cortes de la carne de pollo
Cortes de la carne de pollo La carne de pollo es, sin duda, una de las más consumidas. Además de un sabor suave y una fácil masticación, es una carne que puede prepararse de muchas maneras, gustando a pequeños y mayores. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre los diferentes cortes de la carne de pollo. Cuáles son los cortes [...]
Trucos para cocinar pollo en casa
Trucos para cocinar pollo en casa: preparación previa En la anterior entrada del blog os comentamos los pasos previos fundamentales para preparar pollo en casa. En esta ocasión, toca hablar de algunos trucos para cocinar pollo en casa. Ingredientes listos mientras atempera el pollo Como comentamos anteriormente, el pollo necesita atemperarse antes de cocinarlo para que su cocción sea uniforme. [...]
Preparar pollo en casa: pasos previos
Pasos previos para preparar pollo en casa La carne de pollo es sin duda una de las preferidas para personas de todas las edades. Además de tener un sabor suave, su textura es fácil de masticar y permite diversas elaboraciones. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre los pasos previos para preparar pollo en casa. Elegir la carne Dependiendo de [...]