Brochetas de pavo picantes a la parrilla
Preparar una barbacoa o una parrillada es casi un ritual, en el que podemos incluir todo tipo de carnes. Entre ellas, no pueden faltar las brochetas, como las que tenemos en Carnicerías Herrero. Pero, por si os apetece una versión un poco diferente, no podéis perderos esta receta de brochetas de pavo picantes a la parrilla. Tomad buena nota, porque [...]
Paletilla de cordero: todo lo que debes saber
En España somos grandes consumidores de carne de cordero. Aunque antes se reservaba para grandes ocasiones, como Navidad y otras celebraciones, cada vez más va entrando en nuestro día a día gastronómico. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre la paletilla de cordero, uno de los productos estrella del cordero. Qué es la paletilla de cordero Cuando nos referimos a la [...]
Chuletas de cerdo ibérico con salsa de frutos rojos
Que la carne de cerdo combina perfectamente con la fruta no es algo nuevo. Saber aplicarlo en recetas es otra cuestión. Por eso, en Carnicerías Herrero os traemos hoy una sencilla y deliciosa receta de chuletas de cerdo ibérico con salsa de frutos rojos. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar chuletas de cerdo ibérico con salsa de frutos rojos 8 [...]
Cortes de la carne de pavo
En España tenemos la suerte de contar con una gran variedad de productos que se enmarcan dentro de la dieta mediterránea. Entre ellos, disponemos de carnes magras, ideales para todo tipo de dietas, como la carne de pavo. Para que la conozcáis mejor, hoy en Carnicerías Herrero os explicamos los principales cortes de la carne de pavo. Cortes de la [...]
Receta de ternera Strogonoff
Existen determinadas recetas de renombre que infunden respeto. Aunque la realidad es que muchas de ellas son más fáciles de preparar de lo que parece y, una vez hechas, las repites una y otra vez. Es el caso de la receta de ternera Strogonoff que os traemos hoy en Carnicerías Herrero. Ingredientes para la receta de ternera Strogonoff 500 gramos [...]
Guarniciones para la carne
La carne es uno de los alimentos que conforman la dieta mediterránea. Además de aportar diferentes nutrientes necesarios para nuestro organismo, nos ofrece grandes satisfacciones a nuestro paladar. Hoy en Carnicerías Herrero os traemos ideas de guarniciones para la carne, por si queréis completar vuestros platos. Tipos de guarniciones para la carne Patatas y otros tubérculos Sin duda, una de [...]