Paletilla de cordero: todo lo que debes saber
En España somos grandes consumidores de carne de cordero. Aunque antes se reservaba para grandes ocasiones, como Navidad y otras celebraciones, cada vez más va entrando en nuestro día a día gastronómico. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre la paletilla de cordero, uno de los productos estrella del cordero. Qué es la paletilla de cordero Cuando nos referimos a la [...]