Nuevos cortes de la carne de vacuno
La carne de vacuno se consume en prácticamente todo el planeta. En nuestro país contamos con diferentes razas de gran calidad, que nos proporcionan carnes maravillosas en los cortes más tradicionales. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre los nuevos cortes de la carne de vacuno que merece la pena conocer. En España estamos acostumbrados a una serie de cortes tradicionales de [...]
Ensalada de cuscús con pavo y garbanzos
Cuando el calor empieza a apretar, las ensaladas salen a relucir. Pero, ¿por qué conformarse con una ensalada tradicional si podemos preparar algo diferente y divertido? Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una riquísima y diferente ensalada de cuscús con pavo y garbanzos, una receta muy completa y nutritiva, ideal para cuidarse en verano. Ensalada de cuscús con pavo y [...]
Hamburguesas gourmet con Carnicerías Herrero
Este viernes, como cada 28 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Pero como hamburguesas hay de muchos tipos, ¿por qué conformarse con cualquiera, si es posible disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet? Esas son precisamente las que ofrecemos a nuestros clientes en Carnicerías Herrero. Disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet Aunque para muchos las hamburguesas son simplemente [...]
Grasas en una dieta saludable
Cada vez hay más consciencia sobre la importancia que tiene la alimentación para poder llevar una vida sana. Tanto es así que hay quienes lo llevan al extremo y piensan que hay determinados elementos, como las grasas, que hay que eliminar radicalmente de nuestro día a día. Para desmentir esta creencia, hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre la importancia de [...]
Fricandó de ternera, receta fácil
Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una deliciosa receta de fricandó de ternera, que seguro prepararéis a menudo. El fricandó es una receta tradicional de la gastronomía catalana, que sin embargo se ha extendido al resto de nuestra geografía. Y no es de extrañar, porque los resultados son espectaculares. Receta de fricandó de ternera Para preparar este fricandó de ternera en [...]
Formas de condimentar el cordero
La carne de cordero es una de las estrellas de nuestra gastronomía. Además de sus excelentes propiedades, nos ofrece cortes muy variados que dan lugar a deliciosas elaboraciones. Hoy en Carnicerías Herrero os explicamos diferentes formas de condimentar el cordero para conseguir los mejores resultados. Formas de condimentar el cordero en casa El sabor de la carne de cordero varía [...]