Nuevos cortes de la carne de vacuno
La carne de vacuno se consume en prácticamente todo el planeta. En nuestro país contamos con diferentes razas de gran calidad, que nos proporcionan carnes maravillosas en los cortes más tradicionales. Hoy en Carnicerías Herrero hablamos sobre los nuevos cortes de la carne de vacuno que merece la pena conocer. En España estamos acostumbrados a una serie de cortes tradicionales de [...]