Salsa española, un clásico de nuestra gastronomía
La salsa española, es una preparación culinaria muy específica y tradicional en la gastronomía de nuestro país. Aunque se trata de una de las cinco salsas madre de la cocina francesa clásica, tiene sus raíces firmemente plantadas en la tradición culinaria española. Hoy en el blog de Carnicerías Herrero os hablamos sobre la salsa española y os explicamos cómo prepararla [...]
Aneto jerezano, entre el cachopo y el San Jacobo
En España contamos con una gran variedad de elaboraciones regionales, que vienen a enriquecer la gastronomía popular. Hoy en el blog de Carnicerías Herrero hablamos del aneto jerezano, una delicia similar al cachopo y al San Jacobo. Qué es el aneto jerezano Si bien es típico de Jerez de la Frontera, su creciente popularidad permite que se disfrute en múltiples [...]
Receta fácil de rosbif casero
El rosbif es un plato clásico que siempre es un éxito en las comidas familiares y ocasiones especiales. Aunque pueda sonar como algo complicado de preparar, en realidad es bastante sencillo hacer un rosbif delicioso en la comodidad de tu hogar. Hoy en Carnicerías Herrero os traemos una receta fácil de rosbif casero. Es ideal para sorprender a los invitados [...]
Receta fácil de empanada de pavo
Hay veces que queremos preparar cosas diferentes, pero nos da miedo probar recetas nuevas. Si esto os ocurre, no podéis perderos esta receta fácil de empanada de pavo, que os dejamos hoy en Carnicerías Herrero. Receta fácil de empanada de pavo Esta empanada es perfecta para días especiales, pero también para disfrutar en el día a día. Estos son los [...]
Platos con escalopes de ternera
Los escalopes de ternera son una elección versátil y sabrosa para cualquier amante de la carne. Estos finos filetes de ternera se prestan a una amplia gama de elaboraciones culinarias, desde las clásicas y reconfortantes hasta las más innovadoras y sorprendentes. Hoy, desde Carnicerías Herrero, os hablamos de platos con escalopes de ternera diferentes. Ideas de platos con escalopes de [...]
Receta fácil de salsa barbacoa casera
Preparar una salsa barbacoa casera es más sencillo de lo que la mayoría de personas piensas. Como muestra, hoy en Carnicerías Herrero os dejamos una receta fácil de salsa barbacoa casera, ideal para cualquier momento. Receta fácil de salsa barbacoa casera Para preparar esta receta fácil de salsa barbacoa casera necesitaremos: 175 g de kétchup 65 ml de vinagre de [...]