Recetas con carne picada

La carne picada es uno de esos ingredientes que no puede faltar en tu cocina, ya que se puede emplear para muchos platos. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero os traemos ideas de recetas con carne picada.

Cuáles son las recetas con carne picada más populares

Partimos de la base de que existen multitud de recetas que se elaboran con carne picada. Y que, además, la carne puede ser de diferentes animales: ternera, pollo, cerdo, cordero, o mezcla de varias carnes.

Hace un tiempo os explicamos una serie de trucos y consejos a la hora de escoger la carne picada ideal. Hoy toca el turno de repasar algunas de las recetas más habituales en España elaboradas con carne picada.

Hamburguesas de carne

En Carnicerías Herrero contamos con gran variedad de hamburguesas de gran calidad. Desde las más clásicas a las más originales, perfectas para quienes buscan productos gourmet. ¡Pruébalas y descubre una experiencia gastronómica única!

Y si prefieres elaborar tus propias recetas, te ofrecemos la posibilidad de comprar carne picada de cerdo, de ternera o mixta. Da rienda suelta a tu creatividad con la mejor carne.

Albóndigas

También conocidas como bolas o almóndigas, las albóndigas son una de las recetas más socorridas, tradicionales y deliciosas de cualquier cocina.

En cada familia suele haber una receta infalible, que se guarda con recelo y difícilmente se comparte. Uno de sus grandes secretos, es escoger la carne adecuada y un buen aderezo.

Con esa misma masa de albóndigas se rellenan también verduras y otras carnes, como el pollo.

Filetes rusos

Otra deliciosa forma de emplear la carne picada es preparar filetes rusos. Se elaboran fácilmente y gustan a todo el mundo, pequeños y mayores.

Recetas con carne picada en platos de pasta

El binomio carne picada y pasta es sinónimo de éxito. La carne picada se emplea en numerosas elaboraciones de pasta.

Seguro que a todos os viene a la mente una lasaña de carne, unos canelones de carne o una salsa Bolognesa. También es ideal para elaborar pizzas caseras. ¡Irresistible!

Aunque no es exactamente pasta, las empanadillas y empanadas de carne son un aperitivo que vuela en cuanto se pone en la mesa.

Steak tartar

El tartar de carne o steak tartar es el plato donde mejor se aprecia la calidad de la carne picada. Seleccionar la carne empleada, su corte y su aliño no está al alcance de cualquier cocinero.

Elaborados y caprichos hechos con carne picada

Además de todo lo anteriormente expuesto, la carne picada permite la creatividad en la cocina, una cosa que nos encanta en Carnicerías Herrero.

Prueba de ello son nuestros deliciosos elaborados y caprichos, entre los que tenemos variedades con carne picada. Es el caso de nuestro croissant relleno o nuestro hojaldre relleno, que se preparan al horno.

Igualmente deliciosos son nuestros rellenos de ternera, el sorprendente sándwich inverso, la sofisticada tarta de rulo de cabra o las exóticas tortas de trigo rellenas.

Comprar carne picada en Carnicerías Herrero

Tanto si quieres comprar carne picada de la mejor calidad para crear tus propios platos, como si prefieres que te lo den hecho, garantizándote el mejor sabor, en Carnicerías Herrero tenemos la carne que buscas.

Haz tu compra cómodamente desde casa y nosotros te la llevamos.