Receta y origen del chimichurri original
¿Qué es el chimichurri? El chimichurri original es una salsa poco espesa y bien condimentada. Sus ingredientes principales son el orégano, el perejil, ajo, cayena (también guindilla o ají), aceite, vinagre y sal. Su procedencia está arraigada a países sudamericanos y es una salsa perfecta para condimentar y realzar el sabor de las carnes, sobre todo a las que han [...]
El pan perfecto para la hamburguesa
Siendo una de las formas de bocadillo más universales, que más adaptaciones atesora y más adeptos cosecha en el mundo, vamos a tratar de descubrir cómo sería el pan perfecto para la hamburguesa. Seguramente sea una de las partes que más abandonamos, dando importancia a la carne y descuidando el resto de elementos, pero es de vital importancia si queremos [...]
Carnicerías Herrero, tu carnicería en Fuenlabrada
Carnicerías Herrero, tu carnicería en Fuenlabrada En Carnicerías Herrero, tu carnicería en Fuenlabrada, estamos de aniversario. El tiempo vuela y es que este 4 de octubre se cumplen 44 años desde que abrimos Carnicerías Herrero al público. ¡¡Cuarenta y cuatro años!! Se dice pronto… Durante todo este tiempo siempre hemos apostado por la carnicería tradicional, partiendo de las mejores carnes [...]