receta chimichurri

¿Qué es el chimichurri? El chimichurri original​ es una salsa poco espesa y bien condimentada. Sus ingredientes principales son el orégano, el perejil, ajo, cayena (también guindilla o ají), aceite, vinagre y sal. Su procedencia está arraigada a países sudamericanos y es una salsa perfecta para condimentar y realzar el sabor de las carnes, sobre todo a las que han [...]