gastronomía

Preparar las brochetas de carne perfectas

Las brochetas de carne son un plato clásico que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, prepararlas bien puede ser un desafío. Hoy, en Carnicerías Herrero, os traemos trucos y consejos para preparar las brochetas de carne perfectas en casa. Cómo preparar las brochetas de carne perfectas La primera y más importante decisión es elegir la carne [...]

Propiedades de la carne de wagyu

El universo de la carne nos brinda la oportunidad de probar excelentes carnes llegadas de todos los rincones del mundo. Entre ellas, está la carne de wagyu, considerada por muchos como al mejor carne del mundo. Hoy, en nuestro blog de Carnicerías Herrero, os explicamos las magníficas propiedades de la carne de wagyu. Mucho más allá de un gran sabor. [...]

2024-04-23T16:12:38+02:0029 abril, 2024|Noticias|Sin comentarios

Libritos de lomo

Hoy, como cada 23 de abril, se celebra el Día Internacional del Libro. Por eso, desde Carnicerías Herrero queremos hacer nuestro particular homenaje, hablando de los libritos de lomo. Esta rica receta tradicional sigue despertando pasiones allí donde se prepara. Qué son los libritos de lomo Los libritos de lomo son un plato tradicional y popular en la gastronomía española. Se [...]

2024-04-23T15:47:30+02:0023 abril, 2024|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Cocinar carne de vaca Simmental con éxito

La  carne de vaca Simmental es conocida por proceder de una raza bovina de alta calidad. Ésta se cría en condiciones naturales y con una alimentación cuidadosamente seleccionada, que le confieren un sabor único y una textura excepcional en su carne. Hoy, desde Carnicerías Herrero, os explicamos cómo cocinar carne de vaca Simmental con éxito. Preparar la carne de vaca [...]

2024-03-24T17:43:54+01:0016 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Diferencias entre carne picada, burger meat y hamburguesa

La carne picada es uno de los comodines culinarios más sabrosos y socorridos. Pero, ¿sabríais las diferencias entre carne picada, burger meat y hamburguesa? Os las contamos en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Conociendo las diferencias entre carne picada, burger meat y hamburguesa Aunque puedan parecer lo mismo, en realidad se trata de productos con características específicas que se distinguen [...]

2024-03-24T17:24:07+01:009 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Zorza gallega, un plato tradicional

La zorza gallega es un plato tradicional de la gastronomía gallega que destaca por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina. ¿Qué no la conocéis todavía? Pues no os preocupéis, porque os hablamos de ella en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Qué es la zorza gallega Los orígenes de la zorza gallega se remontan a la época romana, cuando [...]

2024-03-02T19:54:39+01:002 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Formas de cocinar la carne de conejo

La carne de conejo es una fuente de proteína magra y sostenible que ha sido parte de diversas cocinas tradicionales alrededor del mundo, como la española. Hoy, desde Carnicerías Herrero os explicamos diversas formas de cocinar la carne de conejo para sacarle el mayor partido. Formas de cocinar la carne de conejo Preparar la carne de conejo puede parecer intimidante [...]

2024-02-17T19:56:20+01:0028 febrero, 2024|Noticias|Sin comentarios

Salsas exóticas para hamburguesas de ternera

Anteriormente, en Carnicerías Herrero hablamos sobre las salsas clásicas para las hamburguesas de ternera. En esta ocasión, abordamos algunas de las mejores salsas exóticas para hamburguesas de ternera. Salsas exóticas para hamburguesas de ternera Las hamburguesas de ternera ofrecen una gran versatilidad que permite lograr excelentes combinaciones. Una de las mejores formas de darle un toque especial a tu hamburguesa [...]

2023-10-12T16:54:29+02:0014 octubre, 2023|Noticias|Sin comentarios

Salsas clásicas para las hamburguesas de ternera

En Carnicerías Herrero ofrecemos a nuestros clientes las mejores carnes y productos cárnicos elaborados. Entre ellos, triunfan nuestras hamburguesas, que han ganado gran fama desde su lanzamiento. Hoy en nuestro blog os hablamos de algunas de las salsas clásicas para las hamburguesas de ternera, ideales para disfrutarlas en cualquier momento. Salsas clásicas para las hamburguesas de ternera Las hamburguesas de [...]

2023-10-12T16:33:24+02:0012 octubre, 2023|Noticias|Sin comentarios

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