La carne de cordero es una de las grandes estrellas gastronómicas españolas. Entre sus cortes más demandados están la paletilla y la pierna. Pero, ¿sabéis cuáles son las diferencias entre paletilla y pierna de cordero? Os lo contamos hoy en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Diferencias entre paletilla y pierna de cordero El cordero es una carne deliciosa y versátil, [...]
La carne de cordero cuenta con una gran tradición en nuestro país. Sin embargo, todavía hay gente a la que le da miedo cocinarlo en casa. Para evitarlo, desde Carnicerías Herrero os traemos hoy unos cuantos buenos trucos para cocinar pierna de cordero con éxito. Trucos para cocinar pierna de cordero Contar con la cantidad adecuada de carne En primer [...]
En Carnicerías Herrero seguimos proponiéndoos ricas opciones para las comidas o cenas navideñas, o de cualquier celebración. En esta ocasión, os traemos una deliciosa receta de pierna de cordero al estilo griego, que se prepara fácilmente, pero el resultado es espectacular. Ingredientes para la pierna de cordero al estilo griego Para preparar en casa esta pierna de cordero al estilo [...]
