filetes de sajonia

Chuletas y filetes de Sajonia

Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos de las chuletas y filetes de Sajonia son un clásico de la carnicería, ideal para toda la familia. Qué son las chuletas y filetes de Sajonia Las chuletas y filetes de Sajonia son cortes que se obtienen de la parte del lomo y las costillas de cerdo. En realidad son chuletas de cerdo, a [...]

2022-04-14T10:34:32+02:0014 abril, 2022|Noticias|Sin comentarios

Tipos de filetes en el mundo

Está claro que las cocinas de las diferentes partes del mundo son muy diferentes entre sí. Puede haber similitudes, pero siempre hay matices que cambian. Por eso, hoy en Carnicerías Herrero queremos hablaros de los diferentes tipos de filetes en el mundo. Steak Tartar En su día ya os hablamos del famoso steak tartar y cómo prepararlo. Es una preparación [...]

2019-02-17T13:41:48+01:0017 febrero, 2019|Noticias|Sin comentarios

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