Cada vez más personas buscan cuidarse sin perder el placer de comer bien. En ese camino, la carne baja en grasa se ha convertido en una gran aliada. Elegida y cocinada correctamente, aporta sabor, saciedad y nutrientes esenciales. No se trata de eliminar la carne del plato, sino de saber seleccionar los cortes más adecuados. Una buena carnicería, como Carnicerías [...]
Hoy, en Carnicerías Herrero, os hablamos de las propiedades del huevo, tanto a nivel nutricional, como culinario. Sin duda, uno de los alimentos más completos y extendidos a nivel mundial. Propiedades nutricionales del huevo El huevo es uno de los alimentos más completos y equilibrados desde el punto de vista nutricional. Destaca por su contenido en proteínas de alto valor [...]
España cuenta con una gran variedad de carnes tradicionales que destacan no solo por su sabor y versatilidad en la cocina, sino también por su alto contenido en proteínas de alto valor biológico. Hoy, en el blog de Carnicerías Herrero, hablamos sobre las carnes tradicionales españolas más proteicas. Cuáles son las carnes tradicionales españolas más proteicas Una de las carnes [...]
La carne de kebab es el ingrediente principal de uno de los platos más populares de la gastronomía turca y de Oriente Medio. Sin embargo, en los últimos tiempos, se ha puesto en duda su calidad en muchos de los establecimientos. Por eso, hoy desde Carnicerías Herrero, os proponemos preparar un kebab casero, de calidad y gran sabor. Cómo preparar [...]
En Carnicerías Herrero, ofrecemos a nuestros clientes una amplia selección de carnes y preparados cárnicos. Hoy, queremos hablaros de nuestras deliciosas hamburguesas de pollo con verduras, una opción saludable, ligera y sabrosa. Hamburguesas de pollo con verduras en Carnicerías Herrero Las hamburguesas de pollo con verduras se han convertido en una alternativa popular y saludable a las hamburguesas de carne [...]
Los filetes de pavo son un ingrediente versátil y saludable que se presta a múltiples elaboraciones. Aunque mucha gente los cocina únicamente a la plancha, en realidad existen muchas formas de cocinar los filetes de pavo para sacarles el mayor partido. Os lo contamos en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Mejores formas de cocinar los filetes de pavo Más allá [...]
El magro de cerdo es una pieza de carne que se ha ganado un lugar destacado en la cocina por su versatilidad y sus propiedades nutricionales. Su bajo contenido en grasa y su alto contenido en proteínas lo convierten en una opción saludable y deliciosa para una gran variedad de platos. Hoy, en el blog de Carnicerías Herrero, os hablamos [...]
El cerdo ibérico es uno de los buques insignia de la gastronomía española, dando lugar a excelentes carnes y embutidos. Hoy, en el blog de Carnicerías Herrero, os hablamos sobre la paleta ibérica de cebo de campo, uno de los productos estrella que obtenemos de esta excelente carne. Paleta ibérica de cebo de campo en Carnicerías Herrero La paleta ibérica [...]
En Carnicerías Herrero, trabajamos a diario para ofrecer a nuestros clientes productos de gran calidad y facilitarles el día a día entre fogones. En este aspecto, hemos preparado un delicioso surtido ibérico, que hará las delicias de quien lo pruebe. Comprar surtido ibérico en Carnicerías Herrero El cerdo ibérico se han convertido, gracias a su calidad y excelente sabor, en [...]
El cerdo ibérico nos brinda un sinfín de cortes interesantes y sabrosos. Uno de ellos, es la cinta de lomo ibérico, considerada uno de los cortes más nobles del cerdo ibérico. Os hablamos de ella en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Qué es la cinta de lomo ibérico La cinta de lomo ibérico es una pieza alargada y cilíndrica que [...]
