versatilidad culinaria

Zorza gallega, un plato tradicional

La zorza gallega es un plato tradicional de la gastronomía gallega que destaca por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina. ¿Qué no la conocéis todavía? Pues no os preocupéis, porque os hablamos de ella en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Qué es la zorza gallega Los orígenes de la zorza gallega se remontan a la época romana, cuando [...]

2024-03-02T19:54:39+01:002 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Carne desmechada, una delicia universal

La carne desmechada, también conocida como carne mechada, deshilachada, carnitas o pulled pork, es una preparación culinaria que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su textura suave y jugosa, junto a su intenso sabor, la convierten en un ingrediente versátil que se adapta a una gran variedad de platos. Hoy, en el blog de Carnicerías Herrero, os hablamos sobre esta [...]

2024-02-17T18:50:02+01:007 febrero, 2024|Noticias|Sin comentarios

Tacos mexicanos de carne, tradición y sabor

Los tacos, en todas sus variantes, son uno de los platos más representativos y versátiles de la cocina mexicana. Y es que los tacos de carne son una opción popular que satisface a los paladares más exigentes.  Hoy en el blog de Carnicerías Herrero exploramos la riqueza cultural y gastronómica detrás de los tacos mexicanos de carne, desde sus ingredientes [...]

2023-09-17T13:55:13+02:0022 septiembre, 2023|Noticias|Sin comentarios

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