Postmarinado de la carne

Postmarinado de la carne Estamos más que acostumbrados a hablar sobre el marinado de la carne. Sin embargo, la gran tendencia gastronómica habla del postmarinado. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos de ambas y por qué debéis probar en casa con el postmarinado de la carne. Marinar la carne al modo tradicional El marinado de la carne es una técnica [...]