Carne a la piedra, una técnica única

Hay muchas maneras de disfrutar de la buena carne. Desde tomarla cruda, en diferentes e interesantes elaboraciones, hasta diferentes técnicas de cocinado. Hoy en el blog de Carnicerías Herrero os hablamos sobre preparar carne a la piedra, una técnica muy interesante. Razones para tomar carne a la piedra Hasta hace poco tiempo, para tomar una buena carne a la piedra [...]