Milanesa de ternera, un plato que cruza fronteras
La milanesa es una de esas elaboraciones que se toma en muchos rincones del mundo, adaptándose a los gustos y tradiciones locales. Desde su origen en Italia hasta su popularidad en América Latina, la milanesa de ternera es un testamento de cómo un plato sencillo puede ser universal. Hablamos sobre él en nuestro blog de Carnicerías Herrero. Orígenes de la [...]