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Solomillo Vaca / 0,500 gr o 1 kilo
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Solomillo ternera La parte mas tierna del cerdo. Utilizada para hacer en medallones o asados. Usos:
Plancha
Freír
Parrilla
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JAMÓN IBÉRICO CEBO ENRIQUE GARCIA / 50 % RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO
185,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO ENRIQUE GARCIA / 50 % RAZA IBÉRICA
160,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO FISAN / 50 % RAZA IBÉRICA
198,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO FISAN /50 % RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO
223,00
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DEGUSTACIÓN DE CARNES
75,00
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Chicharrón cocido / 200 gramos
3,00
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Chorizo iberico / 200 gramos
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Salchichón iberico / 200 gramos
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