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Entraña de ternera / 0,500 gr o 1 kilo
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Tournedo de vaca/ Bandeja de 2 unidades ( 160gramos cada uno)
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Chuletón trinchado de Vaca / Bandeja de 750g aprox.
30,00
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Churrasco de ternera / 0,500 gr o 1 kilo
7,00
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HAMBURGUESA DE VACA RELLENA (300 gr )CON CHEDDAR-RULO CABRA-EDAM – GORGONZOLA
5,00
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Entrecott Vaca Simmental / Unidad de 400g aprox.
16,00
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HAMBURGUESA DE VACA RELLENA (300 gr )CON CEBOLLA CARAMELIZADA – JAMÓN SERRANO. – RULO
5,00
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HAMBURGUESA DE VACA RELLENA (300 gr )CON MOUSSE DE PATO Y MERMELADA DE FRAMBUESA
5,00
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Solomillo Vaca / 0,500 gr o 1 kilo
25,00
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