- Plancha
- Parrilla
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Se vende por unidades de 500gr. (Bandeja) Chuletillas de lechal Usos: -
Piezas para asar, filetes o guisos Cortado a su gusto Usos:- Plancha
- Guisar
- Parrilla
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Filetes de Pechuga de Pollo. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
- Empanar
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Alitas de Pollo Cortado a su gusto Usos:- Freír
- Asar
- Parrilla
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Carne magra de Cerdo Preparado con Sal, Fécula, Azucares, antioxidante, sin gluten. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Lomo Adobado. Cortado en Filetes a su Medida, Muy Tiernos. Preparado con Pimentón de la Vera, Ajo, Comino, Pimienta y Orégano. En Salmuera durante 5 Días. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Tiernos y Jugosos Filetes de Lomo Ibérico Adobado. Cortados a su Medida. Preparado con nuestro Adobo natural. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Base de pan tostado, picada de pollo con salsa de mostaza y miel, sal ,rulo de cabra en lamina, albardado en beicon y con un toque de pedro ximenez y orejones. Usos:- Asar.
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Cantero de Cadera de Buey albardado en laminas de tocino ibérico y rebozado en hierbas. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Carne muy sabrosa gracias a la grasa infiltrada que lleva la pieza. Se aconseja partir en chuletas gorditas para mantener la jugosidad. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Chuletones de wágyu certificado. Piezas de 1 kilo aproximadamente. Usos:- Plancha
- Parrilla
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Chuletón Ternera Blanca. Usos:- Plancha
- Parrilla
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Chuletones de ternera con hueso La parte mas jugosa de la ternera Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Unidad de 400g aprox. Entrecott de lomo de ternera. Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Carne picada de Ternera Usos:- Picar
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Filetes de Tapilla. Especiales para hacer de cualquier modo. Usos:- Plancha
- Freír
- Empanar
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Rabos muy frecuentes en guisos Se venden enteros Peso por pieza(0,900-1,400gr) Usos:- Guisar
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La parte de la ternera más tierna, cortado en medallones para brasa o plancha. Extraordinarios!!!! Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Chuleta de Cordero Partidas de la zona del Palo, Riñonada o Mixta. Usos:
- Plancha
- Parrilla
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El peso por unidad es de 150gr Rulo de cabra albardada con ternera y aliñado con adobo suave tipo argentino. Usos:- Plancha
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Brocheta de ternera con queso y picada. Picada mixta envuelta en queso y albardada en ternera . Usos:- Plancha
- Freír
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Brocheta de Ternera con Tocino Ibérico. Medallones de Ternera con Tocino Ibérico Albardado. Acompañado de Tomate Cherry, Cebolla y Pimiento Verde. Usos:- Plancha
- Parrilla
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Brocheta tropical. Carne de pollo aliñada con adobo argentino, piña en almíbar, bacón enrollado y acompañado por verduras variadas (pimientos,cebolla, tomate cherry). Usos:- Plancha
- Freír
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Brochetas de Pollo Contramuslos de Pollo con pimenton amarillo. Acompañado de Tomate Cherry, Cebolla y Pimiento Verde. Usos:- Plancha
- Freír
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Pincho Moruno. Magro de Cerdo con Pimentón de la Vera Natural. Acompañado de Tomate Cherry, Cebolla y Pimiento Verde. Usos:- Plancha
- Freír
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Piruleta de picada con bacón. Picada de ternera y cerdo albardada en bacón en espiral. Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Ternera y pollo picado y aliñado con bacón en forma piruleta, rebozado en chumichurri. Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla