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Surtido ibéricos / 100 gramos
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Paleta ibérica cebo campo / 100 gramos
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Lomo iberico cebo / 100 gramos
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HAMBURGUESA MIXTA DE TERNERA Y CERDO ( 150 gr )
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Morcillo ternera / 0,500 o 1 kg
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Filetes de Corazon Babilla Ternera / 0,500g. ó 1k.
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Carne Guisar De ternera Cortes Nobles / 0,500 o 1 kg
7,50
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Cinta Lomo Ibérica Fresca / 0,500g. ó 1k
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Solomillo Vaca / 0,500 gr o 1 kilo
25,00
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–
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JAMÓN IBÉRICO CEBO ENRIQUE GARCIA / 50 % RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO
200,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO ENRIQUE GARCIA / 50 % RAZA IBÉRICA
160,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO FISAN / 50 % RAZA IBÉRICA
198,00
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JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO FISAN /50 % RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO
238,00
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DEGUSTACIÓN DE CARNES
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Chicharrón cocido / 200 gramos
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Chorizo iberico / 200 gramos
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Salchichón iberico / 200 gramos
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Cecina de vaca / 200 gramos
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MINI CACHOPO RULO CABRA – CEBOLLA CARAMELIZADA – JAMON SERRANO(250 gramos )
4,80
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MINI CACHOPO PIMIENTO CARAMELIZADO – QUESO BRIE – JAMÓN SERRANO ( 250 gramos )
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MINI CACHOPO DE CECINA – QUESO GORGONZOLA (250 gramos )
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MINI CACHOPO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO DE OVEJA CURADO (250 gramos )
4,80
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Solomillo Ternera / 0,500 gr o 1 kilo
20,00
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Jamoncitos de pollo / 0,500g ó 1k.
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Chuletas de Aguja cerdo / 0,500 o 1 kilo
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Tiras costillas / 0,500 o 1 kilo
5,50
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CACHOPO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO DE OVEJA CURADO (650 gramos )
12,80
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