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CORDERO LECHAL POR MEDIOS
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Chicharrón cocido / 200 gramos
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Chorizo iberico / 200 gramos
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Salchichón iberico / 200 gramos
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Cecina de vaca / 200 gramos
7,00
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MINI CACHOPO RULO CABRA – CEBOLLA CARAMELIZADA – JAMON SERRANO(250 gramos )
4,50
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MINI CACHOPO PIMIENTO CARAMELIZADO – QUESO BRIE – JAMÓN SERRANO ( 250 gramos )
4,50
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MINI CACHOPO DE CECINA – QUESO GORGONZOLA (250 gramos )
5,00
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MINI CACHOPO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO DE OVEJA CURADO (250 gramos )
4,50
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Solomillo Ternera / 0,500 gr o 1 kilo
19,00
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Jamoncitos de pollo / 0,500g ó 1k.
2,25
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–
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Chuletas de Aguja cerdo / 0,500 o 1 kilo
3,20
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Tiras costillas / 0,500 o 1 kilo
5,75
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–
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CACHOPO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO DE OVEJA CURADO (650 gramos )
11,50
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NUEVO LOTE BARBACOA
64,00
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Chuletón de Vaca Simmental / Unidad de 1 kilo aprox.
38,95
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Filetes de aguja ibérica / Bandejas de 1 kilo
9,95
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Cinta Lomo Fresca / 0,500g. ó 1k
4,00
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Pierna de Cordero Recental ( 1,5 kg )
22,50
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MINI CACHOPOS 4 QUESOS ( HAVARTI-LARSA-RULO DE CABRA – AZUL ) / ( 250 gramos )
4,35
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Carne Picada Ternera / 0,500g. ó 1k.
5,95
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–
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Filetes de Aguja Ternera / 0,500g. ó 1k.
6,90
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–
13,80
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Trampantojo de Flauta o Caña azúcar ( solomillo relleno y cubierto en hojaldre )
6,60
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Trampantojo de Napolitana ( pollo relleno cubierto en hojaldre )
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COCHINILLO SEGOVIANO ( 4 – 4,5 kilos )
90,00
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Jamon iberico cebo ( Valdecarros ) en Tapas / 200 gramos
14,00
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APAÑO PARA CALDO
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