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Base de pan tostado, picada de pollo con salsa de mostaza y miel, sal ,rulo de cabra en lamina, albardado en baicon y con un toque de pedro ximenez y orejones. Preparación:- Horno: Precalentar a 180º el horno, hornear el producto durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que este bien dorado.
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Base de pan tostado, picada de pollo con salsa de mostaza y miel, sal ,rulo de cabra en lamina, albardado en baicon y con un toque de pedro ximenez y orejones. Preparación:- Horno: Precalentar a 180º el horno, hornear el producto durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que este bien dorado.
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Cantero de Cadera de Vaca albardado en laminas de tocino ibérico y rebozado en hierbas. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Sin stock
2 Tournedós de Cordero por bandeja.150 gramos cada tournedo Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Preparación:- Horno: Precalentar a 180º el horno, hornear el producto durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que este bien dorado.
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Base de pan tostado, picada de pollo con salsa de mostaza y miel, sal ,rulo de cabra en lamina, albardado en baicon y con un toque de pedro ximenez y orejones. Preparación:- Horno: Precalentar a 180º el horno, hornear el producto durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que este bien dorado.
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Solomillo ternera La parte mas tierna del cerdo. Utilizada para hacer en medallones o asados. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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La parte de la ternera más tierna, cortado en medallones para brasa o plancha. Extraordinarios!!!! Usos:
- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Solomillo de Cerdo Ibérico. La parte mas tierna del animal acompañada de la grasa infiltrada que origina el cerdo ibérico. Cortado a su medida. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Solomillo Cerdo. La parte mas tierna del cerdo. Utilizada para hacer en medallones o asados. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Secreto Ibérico Carne muy Tierna y Jugosa. Muy completa para Filetes(brasa, plancha) Asado etc... Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Solomillo Cerdo. La parte mas tierna del cerdo. Utilizada para hacer en medallones o asados. Preparación:- Horno: Precalentar a 180º el horno, rociar con un poco de aceite por encima, hornear el producto durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que este bien dorado, voltear a la mitad del tiempo.
- Plancha.
- Barbacoa.
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Rabos muy frecuentes en guisos Se venden enteros Peso por pieza(0,900-1,400gr) Usos:- Guisar
Carnicerias Herrero
La Araña Creativa
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