técnicas para cocinar la carne

Sellado inverso de la carne

Preparar carne a la parrilla o a la barbacoa es todo un ritual para que el que existen diferentes técnicas de cocinado. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre el sellado inverso de la carne. Pasos previos al sellado inverso de la carne Antes de meternos de lleno en explicar el proceso, cabe recordar qué pasos hay que seguir antes [...]

2020-08-21T17:15:29+02:0021 agosto, 2020|Noticias|Sin comentarios

Formas saludables de cocinar carne

Maneras de cocinar existen muchas, ya que cada maestrillo tiene su librillo. Sin embargo, no todas son formas saludables de cocinar carne. Hoy en Carnicerías Herrero os hablamos sobre las mejores técnicas para preparar vuestras carnes. Formas saludables de cocinar la carne Carne a la plancha Cocinar la carne a la plancha es sencillo. Basta con saltearla con una pequeña [...]

2019-03-10T15:22:45+01:0010 marzo, 2019|Noticias|Sin comentarios

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