- Plancha
- Asar
- Parrilla
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CHULETON Usos: -
Entrecot, lomo de vaca raza rubia Gallega . Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Bandeja de chuletón trinchado de Vaca Usos:- Plancha
- Asar
- Piedra.
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Unidad de 400g aprox. de entrecott de lomo de vaca raza rubia Gallega . Usos:
- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Carne muy sabrosa gracias a la grasa infiltrada que lleva la pieza. Se aconseja partir en chuletas gorditas para mantener la jugosidad. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
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Unidad de 400g aprox. de Entrecott de lomo de ternera Raza Angus . Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Unidad de 400g aprox. Entrecott de lomo de ternera. Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Chuletones de ternera con hueso La parte mas jugosa de la ternera Usos:- Plancha
- Asar
- Parrilla
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Carne muy sabrosa gracias a la grasa infiltrada que lleva la pieza. Se aconseja partir en chuletas gorditas para mantener la jugosidad. Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla