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Panceta. Filetes muy sabrosos. Frecuentes a la plancha o en brasa. Cortados a su Medida. Usos:
- Plancha
- Freir
- Parrilla
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Solomillo de Cerdo Ibérico. La parte mas tierna del animal acompañada de la grasa infiltrada que origina el cerdo ibérico. Cortado a su medida. Usos:
- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Panceta. Filetes muy sabrosos. Frecuentes a la plancha o en brasa. Cortados a su Medida. Usos:
- Plancha
- Freir
- Parrilla
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